*Magetan* Lenteraindonesianews.com– Kelompok Simpan Pinjam Perempuan (SPP) BUMDesma Dewi Laksmi Kecamatan Kartoharjo, Kabupaten Magetan, menggelar kegiatan Peningkatan Kapasitas Pembuatan Abon Lele. Kegiatan ini dilaksanakan di Pemancingan Nila Bancak, Desa Giripurno, Kecamatan Kawedanan, Sabtu (6/6/2026).
Pelatihan ini diikuti oleh puluhan anggota Kelompok SPP dari berbagai desa se-Kecamatan Kartoharjo. Tujuannya untuk menambah keterampilan anggota dalam mengolah ikan lele menjadi produk bernilai jual tinggi, sekaligus membuka peluang usaha baru bagi perempuan di pedesaan.
PLH Direktur BUMDesma Dewi Laksmi Kartoharjo, Nanang, menegaskan bahwa pelatihan ini bagian dari program pengembangan usaha produktif bagi anggota SPP. "Selama ini SPP identik dengan simpan pinjam saja. Sekarang kami dorong agar ibu-ibu punya skill usaha. Abon lele ini kita pilih karena bahan baku melimpah di Magetan dan pangsa pasarnya jelas," ujarnya.
Narasumber pelatihan, Susilowati selaku Owner Pemancingan Nila Bancak, memandu langsung proses pembuatan abon lele dari awal hingga pengemasan. "Lele di sini melimpah, sayang kalau cuma dijual mentah. Kalau diolah jadi abon, nilai jualnya bisa naik 3-4 kali lipat. Kuncinya di bumbu dan cara menggoreng biar awet dan tidak tengik," jelas Susilowati.
Sementara itu, Beni Setyawan selaku pemandu outbound turut mendampingi jalannya pelatihan. Ia menambahkan materi tentang kekompakan tim dan strategi pemasaran produk UMKM. "Ibu-ibu SPP ini potensinya luar biasa. Tinggal kita bantu cara branding dan jualannya. Abon lele bisa masuk pasar oleh-oleh, titip di toko, sampai jualan online," ungkap Beni.
Kepala Desa Sukowidi Kecamatan Kartoharjo, Tarmuji, yang turut hadir mengapresiasi langkah BUMDesma Dewi Laksmi. "Kami dari pemerintah desa sangat mendukung kegiatan seperti ini. Pemberdayaan perempuan lewat UMKM terbukti efektif meningkatkan ekonomi keluarga. Semoga ilmu dari pelatihan ini benar-benar dipraktikkan dan bisa jadi usaha bersama," katanya.
Dalam pelatihan, peserta diajari langsung proses pembuatan abon lele mulai dari pemilihan bahan baku, pembersihan, pengukusan, penyuwiran daging, pengolahan bumbu, penggorengan hingga pengemasan yang menarik.
Salah satu peserta mengaku antusias mengikuti pelatihan. "Ternyata bikin abon lele tidak sesulit yang dibayangkan. Ilmu ini sangat bermanfaat untuk nambah penghasilan keluarga," katanya.
Dengan adanya peningkatan kapasitas ini, Kelompok SPP BUMDesma Dewi Laksmi Kartoharjo diharapkan mampu mandiri secara ekonomi dan turut menggerakkan UMKM berbasis potensi lokal di Kabupaten Magetan.
Video kegiatan https://youtu.be/GMoBj583rlI
*Jurnalis: Beni Setyawan*
*Lenteraindonesianews.com*
Posting Komentar